“这是红富士，再有国光、红星”见到束怀瑞院士，是正在山东农业大学试验果园的苹果树下，已是89岁高龄的他正趣味勃勃地给学生和记者先容苹果种类，眼神明亮，语速飞速，腰杆笔挺，他满头银丝与死后一树树皎白的苹果花相映成趣，成为春天里的一道光景。

　　行为中国工程院院士、山东农业大学教学，这位白叟近70年如一日地行走正在试验室和果园间，为我国苹果、梨等果品带来多年的丰产，为多个产区的果农带来比年的增收，更为我国生果工业带来数十亿元以上的巨额经济效益。至今他也不肯停下奔忙的脚步，“我前天刚从临沂何处开会回来，果园便是我的试验室，和果树靠近、为果农任职，事迹才满盈，人生才有代价，何笑而不为！”

　　现今朝，甜脆适口的苹果正在老匹夫的餐桌上最寻常但是了。谁能念到，正在70年前的中国，吃一口苹果对大大批人来说都是一件糟塌的事宜。1950年，21岁的淄博幼伙儿束怀瑞从山东农学院园艺系卒业，随即留校任教，第一项事情便是约束果园。他宗旨很清楚永远为农业极端是果树临盆任职。

　　20世纪50年代，国度提出了果树“上山下滩”，怎样包管果树正在泥土相对较差的情况下稳产增产，成了难事。束怀瑞正在下层果园摸底考察中发掘，果树磋商和约束多人只推敲地上局部，看轻地下局部的磋商。是以，从1954年劈头，他和同事组修根窖下到地下寓目，发展苹果根系磋商，几十年来，正在苹果根系爆发演化次序、信号传导等方面赢得很多根柢表面立异收获果树，成为领导我国果树增产的要紧身手依照。

　　1958年，他总结劳模陶遵祜的果树约束体会，维系果树学常识，提出了苹果“三大主枝主干疏层形”和枝组培植、修剪身手，至今仍正在我国苹果临盆上平常利用。几年之后，束怀瑞和同事一块率先使用同位素身手发展了果树养分神理磋商，并提出“看碳施氮，以氮促碳，养根壮树，优质丰产”的见解，取得学术界平常认同。

　　近70年来，他主办编著高校统用教材《果树栽培心理》《果树磋商法》、新颖农业专著《苹果学》《果树工业可一连起色策略磋商》等9部，揭橥论文300余篇，为我国果树学起色作出要紧奉献。2001年，他录取为我国第一位果树学专业的院士。

　　“搞农业科研，务必一头攀爬科研岑岭，一头连着临盆执行，也便是顶天速即。”束怀瑞时常如许讲。著述足够、收获累累，他却戏称本身为“有点专业常识的农夫”，“这60多年来我有30年是正在果园里渡过的，我了解到农业科研要虚心向农夫练习，我的很多要紧表面都是如许得来的。”

　　束怀瑞锺爱“算账”。“身手执行后，一亩草莓产量不妨翻番，每公斤能卖上50元以至上百元，如许一算，农夫一年能增收好几万元啊。”正在采访中，他延续跟记者提了很多个如许的增产致富例子。对果农增产后的经济效益，他极为珍惜，“我只念多办些实事儿。”

　　20世纪70年代，他来到鲁西北的禹城县蹲点。由于土地盐碱化，果园均匀亩产缺乏400公斤。束怀瑞正在表地几次试验，执行幼树密植丰产身手，将5年生的梨亩产添补到2500公斤。

　　1982年，束怀瑞来到沂蒙山区举行身手扶贫。表地蒙阴县大批苹果园低产，以至很多果园根底不结果。52岁的束怀瑞带着学生上了山，每天天一亮就进了果园，挖土领悟丈量，向来忙到天擦黑才止息。过程几次寻求，他提出粗略易行的“地膜笼罩穴贮肥水”身手，第二年，七八年不结果的10亩苹果园结了果，亩产达1100公斤。厥后，这项身手正在寰宇17个省市执行470万亩，添补经济效益7.6亿元。

　　1989年，束怀瑞主办“山东省百万亩苹果幼树优质丰产大面积身手磋商”课题，正在山东18个县市区的108万亩果园举行大面积开拓磋商，四年后，均匀亩产由129公斤提升到1010公斤，为寰宇均匀产量的2.6倍，亲昵繁盛国度程度，新增经济效益56亿元。为了进一步提升苹果品德，1994年他又主办了“20万亩高等苹果临盆身手磋商”，执行套袋等身手，使高等果由3%添补到15%，每公斤苹果增值3元。

　　这几年，束怀瑞又带着团队体例总结了40项生果增收致富集成身手，正在山东、陕西、云南等地执行，同时，通过良种工业化工程、院士事情站等办法，他的磋商收获和真知灼见正在寰宇一块块土地上吐花结果，成了果农眼中致富的“金钥匙”。

　　一双玄色的布鞋，一件浅灰色的夹克，双方衣兜处都已磨破。访讲时，束怀瑞的这身装饰令记者印象长远。熟练他的人都了解，为果业带来壮大效益的束怀瑞永远维系着俭省和谦让。“30年前，我正在学校第一次碰见束师长，他刚从果园回来，具体就像个老农。”他的学生、山东农业大学副校长高东升记忆，“当时我问他，您是做什么的呀？束师长微微一笑，我啊，便是个磋商果树的。”

　　山东省肥都邑潮泉镇上寨村庄家尹承俊告诉记者，2010年今后，束怀瑞到他的果园特意领导了七八次，“有一次他来的光阴倏地下起了雨，但他保持冒雨看果树长势，鞋上、裤子上都是泥水。八十多岁的白叟了，真让人敬爱。”

　　已至耄耋，虽然有晕车的欠缺，但束怀瑞仍不肯放下“上山下滩进果园”的热心，近70年种植于巍巍泰山脚下的山东农业大学。他向记者特意提到了校训“登高必自”“登高必惭愧，行远必自迩。今朝，我身为一名高校西席，从事农业科研，更要合怀农业、存眷农夫，对农夫承当。屯子兴盛的途上需求我，我还要把常识贡献给国度和公民。”

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